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Nos actualités

40 actualité(s)

  • Truite fumée Les Sources du Courlis L'essayer c'est l'adopter !

    Le 25/07/2019

    Au cœur de l'été, on a envie d'une cuisine fraîche et facile, conviviale et festive... La truite (bio ! ) fumée a de multiples avantages, à commencer par le fait qu'elle n'a pas besoin d'une préparation compliquée, il suffit d'ouvrir le paquet.... et on peut se régaler. Plus fine en bouche et moins grasse que les autres poissons fumés : l'essayer, c'est l'adopter ! A condition bien sûr de savoir comment elle a été préparée...
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  • Une famille, zéro déchet : l'interview de Jérémie Pichon

    Le 24/07/2019

    Il y a quelques années, Jérémie Pichon fait un pari sur l’avenir. Il embarque toute sa famille dans l’aventure moderne du Zéro déchet. Objectif ? Consommer moins en changeant ses habitudes et opter pour un mode de vie plus sobre et sain. Jérémie Pichon fait part de ses petits secrets à tous ceux qui, comme lui, veulent faire tenir dans un bocal leurs déchets produits en une année.
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  • Web-série Cobayes en cuisine : épisode 4 dédié aux repas d’été

    Le 23/07/2019


    Inciter les jeunes à consommer plus responsable, c’est l’objectif de la web-série décalée Cobayes en cuisine, réalisée par l’association Générations Cobayes, en partenariat avec Biocoop. Après le flexitarisme, la nutrition des sportifs et la réduction des déchets, place au tuto-recette dédié aux repas d’été. Une vidéo à découvrir sur Biocoop.fr et les principaux réseaux sociaux de l’enseigne (Facebook, Twitter, Instagram).
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  • La filière « farines » bio, équitable et 100 % française chez Biocoop

    Le 15/07/2019


    A base de blé, seigle ou sarrasin, les rayons des magasins Biocoop offrent un large choix de farines 100 % bio. Pour les variétés produites par les groupements de producteurs partenaires Biocoop, les céréales sont toutes 100 % bio, cultivées en France et issues du commerce équitable.
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  • Le chiffre du mois

    Le 12/07/2019

    31, c’est le pourcentage des stocks de poissons surexploités dans le monde (Source : Rapport Sofia 2016 -FAO).
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  • Pour une autre PAC : réfléchir au modèle agricole et alimentaire de demain

    Le 07/05/2019


    A l’approche des élections européennes, le 26 mai prochain, la plateforme française Pour une autre PAC invite tous les citoyens, paysans ou non, à participer aux débats portant sur la refonte de la réforme de la Politique agricole commune (Pac) et interpeler les candidats sur ce sujet.
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